mercoledì 22 maggio 2013

La Rubrica delle Tisane: il cumino

Ecco svelato l'ingrediente segreto della nostra tisana al finocchio: il cumino!

Questa spezia d'origine persiana è utilizzata nella cucina di diverse culture, soprattutto nel nord-Africa, in India e nel Medio Oriente, per via del suo sapore molto intenso che si sposa benissimo con carni e formaggi. L'Ayurveda, medicina tradizionale indiana, già in tempi antichi teneva in gran conto il cumino per le sue qualità benefiche.


Le sue proprietà carminative e digestive, unite al suo elevato contenuto di antiossidanti, lo rende un rimedio naturale per la disintossicazione dell'organismo; inoltre migliora l'attività del tratto digerente e stimola le difese immunitarie. Una tisana al cumino sgonfia l'addome, dà sollievo allo stomaco e ha un potere riscaldante, ideale per contrastare il freddo invernale.

La nostra Tisana speciale al Finocchio e Cumino è un vero toccasana per la salute della pancia, per il suo potere sgonfiante, depurativo e antiossidante. Venite a provarla al nostro centro estetico!




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